溫州萬家樂保潔管理的原則是什么
保潔管理,是指物業(yè)管理公司通過宣傳教育監(jiān)督治理和日常保潔工作,保護(hù)物業(yè)區(qū)域.環(huán)境,防止環(huán)境污染,定時定點(diǎn)定人進(jìn)行垃圾的分類收集處理和清運(yùn),通過清掃擦拭整理等專業(yè)性操作,
維護(hù)轄區(qū)所有公共地方公共部位的清理衛(wèi)生,保持環(huán)境整潔,提高環(huán)境效益。
保潔管理的原則
(1)掃防結(jié)合,以防為主
“掃”和“防”是保持整潔的兩個重要方面,“掃“是指清掃,“防”是指防治。搞好清潔衛(wèi)生,首先要清掃干凈,要保持下去就要靠防治。通過管理服務(wù),糾正業(yè)主和使用人的衛(wèi)生習(xí)慣,
防止臟亂差現(xiàn)象發(fā)生。
(2)依法依規(guī)嚴(yán)格管理
在實(shí)施物業(yè)管理之初,企業(yè)就要與業(yè)主就保持的有關(guān)事項(xiàng)簽登有關(guān)的規(guī)定和協(xié)議,對區(qū)域內(nèi)的保潔提出切實(shí)可行的措施和規(guī)章,而且要求全體業(yè)主共同遵守。這些規(guī)定規(guī)范是業(yè)主和物業(yè)管理
公司雙方的行為準(zhǔn)則,并通過長期的宣傳教育達(dá)到深入人心。
(3)責(zé)任明確,分工具體
保潔本身是一個很煩瑣的工作,而且工作的時間長,內(nèi)容多,在管理的過程中,要保證各個環(huán)節(jié)的良好銜接,防止出現(xiàn)衛(wèi)生區(qū)空白,要周密安排每個崗位和明確崗位職責(zé),責(zé)任人,才能保持
良好的衛(wèi)生狀況。
酒店的保潔服務(wù)包括哪些內(nèi)容?
1)搞好客房衛(wèi)生服務(wù),每天都要按規(guī)范清掃、擦拭房間,更換床單、被套、枕巾、拖鞋、浴巾、毛巾、牙具等。及時換補(bǔ)房間內(nèi)租擺及小吧臺的酒水、飲料。
2)做好餐廳的衛(wèi)生保潔。由于飯店的賓客流動頻率特別高,客觀上容易發(fā)生傳染病,出現(xiàn)飲食不良現(xiàn)象。因此,對其衛(wèi)生條件要求特別嚴(yán)格。從食品采購開始,要求新、鮮,凡能由專賣店
購入的食品、飲料,一律由專賣店進(jìn)貨,并應(yīng)有保鮮期。加工制作要按規(guī)范要求,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。餐廳應(yīng)保持空氣清新,溫度適中,窗明幾凈,一塵不染,餐具用后必須清洗消毒。
3)其它公共區(qū)域的衛(wèi)生保潔。除了客房和餐廳以外的其它公共區(qū)域,主要包括:大堂、會議廳、樓道、樓梯、電梯、公共衛(wèi)生間、樓外廣場、綠地、外墻墻面、停車場、娛樂場所等。這些
部位的衛(wèi)生保潔也是酒店為賓客服務(wù)的一項(xiàng)重要工作內(nèi)容。每一個酒店都應(yīng)設(shè)有負(fù)責(zé)衛(wèi)生保潔工作的部門,根據(jù)酒店和物業(yè)管理企業(yè)的具體情況制定嚴(yán)格的衛(wèi)生保潔規(guī)范要求、崗位職責(zé)、操
作規(guī)程和達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),具體內(nèi)容應(yīng)盡可能細(xì)化,便于操作。
酒店油煙管道清洗保潔知識
經(jīng)過十年的油煙管道清洗經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過員工的鉆研摸索,總結(jié)出了一套既省錢效果又明顯的油煙管道清洗方案,讓你的生活更加美好!
1、風(fēng)機(jī)連接帆布或煙道
風(fēng)機(jī)與煙道連接的方法一般有兩種情況:一種是用帆布相連的軟連接,而另一種是直接與煙道相連的硬連接。我公司提供更換風(fēng)機(jī)連接帆布的服務(wù)。如果是煙道硬連接,我們將與風(fēng)機(jī)相
連的煙道進(jìn)行徹底清潔。
2、風(fēng)機(jī)和油煙凈化器
a、風(fēng)機(jī)
我們不但對風(fēng)機(jī)表面進(jìn)行清潔,而且將風(fēng)機(jī)進(jìn)行拆卸對其內(nèi)部進(jìn)行清潔,清潔人員均是掌握專業(yè)知識并具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任,確保清洗后風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
b、油煙凈化器
我公司提供更換油煙凈化器內(nèi)置過濾網(wǎng)的服務(wù)。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而造成,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的,我公司針對不
同類型的油煙凈化器有獨(dú)特的方法。
3、煙罩及灶臺
清潔內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺表面。清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。我們將重點(diǎn)對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。
采用的主要方法是專業(yè)人員進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清潔。但我公司與其他公司相比,大的優(yōu)勢和特點(diǎn)是:對于排煙口窄小,人工無法進(jìn)入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔
,但又存在著重大隱患的,我公司可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔,不留死角,并可拍攝清潔前后的對比照片,打消客戶的疑慮和擔(dān)心,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
4、煙道清潔
1>外部豎煙道
我公司建議:對于距前次清潔時間未超過一年的外部豎煙道,暫時不必清潔,因?yàn)檩^輕的油煙被風(fēng)機(jī)吸走,較重的油煙則會沉積在豎煙道與橫煙道的彎頭處,而極少部分的油煙留在了豎
向煙道的內(nèi)壁上,并不會形成很厚的油污,所以我公司建議,對未超過一年清潔期的煙道只需對煙道彎頭進(jìn)行清潔即可。
需要對豎煙道進(jìn)行清潔的客戶,我公司提供三種不同的清潔方式供您選擇:
a拆卸法
此方法是徹底、清潔效果佳的清潔方式,但施工難度大,工人量也大,同時費(fèi)用也相對較高。清潔方案是:技術(shù)人員根據(jù)煙道實(shí)際情況,測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個
方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。
b開孔法
此方法較拆卸法而言相對容易,費(fèi)用相對較低,但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是:由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對煙道內(nèi)進(jìn)行
清潔。后對每個孔進(jìn)行密封處理。
c機(jī)械設(shè)備法
此方法容易操作、難度小、工作量小、費(fèi)用低的清潔方式,但清潔效果同時也是差的,但對于清潔周期為半年以下的豎煙道,這種清潔方式無疑是佳的選擇。具體的方法是
:向煙道內(nèi)噴灑化油劑后,用可以伸入煙道內(nèi)長達(dá)30米的電動軟軸刷和氣動軟軸刷對煙道內(nèi)壁進(jìn)行清潔。
2>外部橫煙道、廚房內(nèi)煙道杭州專業(yè)防水補(bǔ)漏 北大?;槭裁唇心滩杳妹眉盁煹缽濐^同樣也是采用上述三種方法進(jìn)行清潔,客戶可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。
http://www.fh-bbq.com/108kan/108kan-61.htm |