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生活小常識:冰箱的收納與清潔 
 
生活小常識:冰箱的收納與清潔
2008-10-20 19:26:16
 冰箱是現(xiàn)在每個家庭必備的生活用品,但是很多居民都為易臟的冰箱外殼以及內(nèi)膽清理,甚至冰箱的異味煩惱不已,為此本報特為大家介紹一些保持冰箱清潔的小竅門。

  1.清潔冰箱外殼

  住在主城區(qū),因為灰塵原因,冰箱外面會積起一層薄灰,市民可用微濕柔軟的布每天擦拭冰箱的外殼和拉手。每隔一個月左右,為冰箱施一次上光蠟(也可用無色軟管鞋油),這樣可以使冰箱外殼亮麗如新。

  2.清潔冰箱內(nèi)膽

  清潔冰箱內(nèi)部的工作好每三個月進行一次,先切斷電源,用軟布蘸上清水或洗潔劑,輕輕擦洗,然后蘸清水將洗潔劑拭去。擱架要拿出來用水清洗。金屬質(zhì)地的擱架容易生銹,如果清洗時用水和白醋按1:1的比例調(diào)成醋水,用來浸泡擱架15分鐘,可以有效預防隔架生繡。電冰箱門上的密封條是清潔死角,據(jù)檢測上面的微生物多達20多種,是冰箱內(nèi)食物腐壞的“誘因”之一。用酒精浸過的布清潔擦拭密封條,效果甚佳,如果手邊沒有酒精,用上述的1:1醋水擦拭密封條,也可有效殺滅微生物,消毒效果很好。

  內(nèi)壁做完清潔后,可用軟布蘸取甘油(醫(yī)用開塞露中的甘油實惠)擦拭冰箱內(nèi)壁,形成一層薄薄的保護膜,這樣下次不小心沾上牛奶或食物殘渣,也容易被擦拭掉,不會牢牢黏連在內(nèi)壁上。

  3.減少冰箱異味

  冰箱中的各種食物如果沒有做到分隔收納,或貯存時間過長腐壞變質(zhì),冰箱中就會產(chǎn)生難聞的異味。一旦出現(xiàn)異味,就應該停機對冰箱內(nèi)部進行徹底清洗?梢栽诒淅锓胚m當?shù)摹俺秳保缭诒鋬?nèi)放上兩三塊木炭,或?qū)㈤僮悠、干檸檬切片、花茶等裝進紗布袋中,放入冰箱除味。還可以將小量杯或敞口小瓶子裝約50ml食醋、黃酒或半兩小蘇打,放在冰箱內(nèi),也會吸附掉魚腥味、肉腥味、剩菜味等異味。

  4.巧收納等于保潔

  冰箱內(nèi)的收納做到位,內(nèi)部就能減少霉臭味、怪味的滋生,也能大程度地保障食物的“保鮮度”。以下收納技巧可供參考:菜買回后要去掉一部分老葉、黃葉再收藏。韭菜、洋蔥、胡蘿卜等氣味特殊的蔬菜可用保鮮膜包裹捆起,避免氣味在冰箱中擴散。水果可以放在紙袋中,或放在有孔塑料袋中,適當?shù)耐笟饪深A防水分蒸發(fā)及發(fā)霉。冷藏室物品要注意經(jīng)常清理。

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